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好吃又好玩的会“爆浆的咖啡早餐面包”☕️????。咖啡的香气瞬间唤醒你的味蕾，让每一个早晨都充满惊喜和幸福感！ ”
食材明细
美食特点
好吃又好玩的“爆浆的咖啡早餐面包”的做法步骤
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放入烤箱设置35度40分钟，发酵至1.5倍大。发酵完成后烤箱调整至170度烤20分钟，然后顶部盖上锡纸再烤10分钟。
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发酵好的面团取出排气，均匀分成等份，搓圆后放入烤盘中。
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蛋黄与白砂糖混合打发至微微发白，筛入玉米淀粉搅拌均匀备用。然后将咖啡粉倒入牛奶中搅拌均匀，小火加热至冒小泡。
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制作小窍门
面团可根据面粉吸水性，水量增减10-20克。
本次制作《好吃又好玩的“爆浆的咖啡早餐面包”》所使用的厨具：烤箱
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