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凉拌莴苣
凉拌莴苣
王红梅王迦伽王子沫菜谱
收录时间:2025-02-08 14:36:19 热度:9631℃
1张图片
食材明细
主料
莴苣
1颗
辅料
干辣椒
5g
蒜米
10g
调料
盐
0.5g
味精
0.5g
美食特点
酸辣
口味
拌
工艺
廿分钟
耗时
神级
难度
凉拌莴苣的做法步骤
1
装盘看效果。
2
盆内加调料。
3
放水盆中过凉。
4
切好的莴苣丝放锅加热烫熟。
5
切好的莴苣丝,放清水盆中泡一下。
6
莴苣切丝。
7
莴苣切片。
8
莴苣切段。
制作小窍门
不要烫太过脆一点。
本次制作《凉拌莴苣》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
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