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青椒萝卜干炒鸡蛋

收录时间：2024-06-23 13:42:48 热度：4793℃

青椒萝卜干炒鸡蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

青椒 120g
萝卜干 150g
鸡蛋 3个

辅料

蒜 3瓣

调料

油适量
盐少许
酱油 1勺

美食特点

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

青椒萝卜干炒鸡蛋的做法步骤

1
成品。
2
最后淋入酱油翻拌入味即可。
3
定定型。
4
倒入鸡蛋液。
5
倒入青椒，炒至表面起酥皮。
6
炒至干香。
7
倒入萝卜干。
8
起锅烧油，炒香蒜末。
9
萝卜干和蒜末也切碎，食材准备就绪。
10
切碎。
11
用刀拍扁。
12
青椒去籽。
13
鸡蛋加少许盐调散。
14
准备所有的食材，萝卜干用水泡淡咸味。

本次制作《青椒萝卜干炒鸡蛋》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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