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芒果冻撞奶

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收录时间：2024-06-23 11:03:57 热度：4558℃

芒果冻撞奶的做法

4张图片

食材明细

主料

白凉粉 50g
清水 1500ml

辅料

芒果适量

调料

纯牛奶 适量

美食特点

奶香口味
煮工艺
数小时耗时
简单难度

芒果冻撞奶的做法步骤

1
成品。
2
成品。
3
成品。
4
定型后切小块后倒入椰汁或者纯牛奶即可。
5
煮好后晾凉倒入餐盘中等待定型。
6
搅拌均匀撇出浮沫。
7
倒入白凉粉。
8
倒入芒果泥搅拌均匀煮开。
9
锅中水烧开。
10
白凉粉加入少量清水搅拌均匀。
11
打成芒果泥备用。
12
芒果肉放破壁杯中。
13
芒果去皮切出果肉。

本次制作《芒果冻撞奶》所使用的厨具：破壁机、煮锅

菜谱标签：糖水

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