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收录时间:2025-03-23 11:01:08      热度:7758℃
莲子鱼胶炖排骨的做法

  5张图片

食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

莲子鱼胶炖排骨的做法步骤

  • 莲子鱼胶炖排骨的做法步骤:13
    1
    成品。
  • 莲子鱼胶炖排骨的做法步骤:12
    2
    成品。
  • 莲子鱼胶炖排骨的做法步骤:11
    3
    成品。
  • 莲子鱼胶炖排骨的做法步骤:10
    4
    炖好后少许盐调味即可。
  • 莲子鱼胶炖排骨的做法步骤:9
    5
    炖煮两个半小时。
  • 莲子鱼胶炖排骨的做法步骤:8
    6
    炖盅胆放入炖锅中。
  • 莲子鱼胶炖排骨的做法步骤:7
    7
    加入适量开水。
  • 莲子鱼胶炖排骨的做法步骤:6
    8
    放入排骨。
  • 莲子鱼胶炖排骨的做法步骤:5
    9
    放入鱼胶。
  • 莲子鱼胶炖排骨的做法步骤:4
    10
    莲子放入炖盅内。
  • 莲子鱼胶炖排骨的做法步骤:3
    11
    排骨冷水下锅焯烫出血水。
  • 莲子鱼胶炖排骨的做法步骤:2
    12
    莲子提前泡发去除莲子芯。
  • 莲子鱼胶炖排骨的做法步骤:1
    13
    泡发过的鱼胶切小块。
本次制作《莲子鱼胶炖排骨》所使用的厨具:炖盅
菜谱标签: 汤类   家常菜  

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