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收录时间:2025-03-23 21:48:51      热度:4517℃
凉拌菠菜金针菇的做法

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食材明细

主料
  • 菠菜 1小把
  • 金针菇干 50g
  • 炒花生米 30g
辅料
调料

美食特点

凉拌菠菜金针菇的做法步骤

  • 凉拌菠菜金针菇的做法步骤:14
    1
    成品。
  • 凉拌菠菜金针菇的做法步骤:13
    2
    加入花生米拌匀。
  • 凉拌菠菜金针菇的做法步骤:12
    3
    倒入凉拌汁。
  • 凉拌菠菜金针菇的做法步骤:11
    4
    捞出。
  • 凉拌菠菜金针菇的做法步骤:10
    5
    水里加入油和盐,放入菠菜焯水30秒。
  • 凉拌菠菜金针菇的做法步骤:9
    6
    捞出装盘。
  • 凉拌菠菜金针菇的做法步骤:8
    7
    锅里水烧开,放入金针菇焯水一分钟。
  • 凉拌菠菜金针菇的做法步骤:7
    8
    加入酱油、陈醋、糖拌匀,凉拌汁就调好了。
  • 凉拌菠菜金针菇的做法步骤:6
    9
    蒜碗中呛入热油,激发香气。
  • 凉拌菠菜金针菇的做法步骤:5
    10
    准备炒花生米、蒜末、小米椒、辣椒粉。
  • 凉拌菠菜金针菇的做法步骤:4
    11
    切成两段。
  • 凉拌菠菜金针菇的做法步骤:3
    12
    菠菜清洗干净。
  • 凉拌菠菜金针菇的做法步骤:2
    13
    浸泡五分钟后清洗干净,沥干水分。
  • 凉拌菠菜金针菇的做法步骤:1
    14
    金针菇干。
本次制作《凉拌菠菜金针菇》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 凉菜   家常菜  

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