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收录时间:2025-04-09 05:32:06      热度:5874℃
抹茶椰香脆片,抹茶浓郁香气与椰香的清新在口腔中交织出美妙滋味。的做法

  8张图片

今天做一款抹茶椰香脆片,结合了抹茶的独特风味和椰香的清新,再加上脆脆的口感,成为了一款令人回味的小食。每咬下一口,椰香和茶香在口中弥漫开来,让人感受到浓郁香气。

食材明细

主料
辅料

美食特点

抹茶椰香脆片,抹茶浓郁香气与椰香的清新在口腔中交织出美妙滋味。的做法步骤

  • 抹茶椰香脆片,抹茶浓郁香气与椰香的清新在口腔中交织出美妙滋味。的做法步骤:16
    1
    一口咬下,抹茶浓郁香气与清新椰香在口腔中交织出一种独特的美妙滋味。
  • 抹茶椰香脆片,抹茶浓郁香气与椰香的清新在口腔中交织出美妙滋味。的做法步骤:15
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    外观呈现着深邃抹茶色,翠绿之中透露着一丝淡淡的香气。
  • 抹茶椰香脆片,抹茶浓郁香气与椰香的清新在口腔中交织出美妙滋味。的做法步骤:14
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    脆脆的口感,一款令人回味的小点心。
  • 抹茶椰香脆片,抹茶浓郁香气与椰香的清新在口腔中交织出美妙滋味。的做法步骤:13
    4
    抹茶的独特风味和椰香的清新。
  • 抹茶椰香脆片,抹茶浓郁香气与椰香的清新在口腔中交织出美妙滋味。的做法步骤:12
    5
    取出完全放凉、密封保存即可。
  • 抹茶椰香脆片,抹茶浓郁香气与椰香的清新在口腔中交织出美妙滋味。的做法步骤:11
    6
    烤箱加热到140℃,烤制15-20分钟。注:15分钟酥软一点,20分钟酥脆一些,按喜欢确定烤制时间。
  • 抹茶椰香脆片,抹茶浓郁香气与椰香的清新在口腔中交织出美妙滋味。的做法步骤:10
    7
    取出来切成等量的小块状,边缘修正一下,每块之间留一些空间。
  • 抹茶椰香脆片,抹茶浓郁香气与椰香的清新在口腔中交织出美妙滋味。的做法步骤:9
    8
    烤箱180℃提前预热到温度,先烤制8分钟定型。
  • 抹茶椰香脆片,抹茶浓郁香气与椰香的清新在口腔中交织出美妙滋味。的做法步骤:8
    9
    用刮板抹成均匀的薄片。
  • 抹茶椰香脆片,抹茶浓郁香气与椰香的清新在口腔中交织出美妙滋味。的做法步骤:7
    10
    烤盘垫上油纸,放上面糊。
  • 抹茶椰香脆片,抹茶浓郁香气与椰香的清新在口腔中交织出美妙滋味。的做法步骤:6
    11
    放一起搅拌均匀。
  • 抹茶椰香脆片,抹茶浓郁香气与椰香的清新在口腔中交织出美妙滋味。的做法步骤:5
    12
    加入椰蓉80克。
  • 抹茶椰香脆片,抹茶浓郁香气与椰香的清新在口腔中交织出美妙滋味。的做法步骤:4
    13
    搅拌至颜色均匀、面糊丝滑。
  • 抹茶椰香脆片,抹茶浓郁香气与椰香的清新在口腔中交织出美妙滋味。的做法步骤:3
    14
    筛入低筋面粉20克、奶粉10克、抹茶粉8克。
  • 抹茶椰香脆片,抹茶浓郁香气与椰香的清新在口腔中交织出美妙滋味。的做法步骤:2
    15
    加入无盐黄油60克(提前融化成液体),放一起搅拌均匀。
  • 抹茶椰香脆片,抹茶浓郁香气与椰香的清新在口腔中交织出美妙滋味。的做法步骤:1
    16
    鸡蛋1个、淡奶油45克、白砂糖40克、盐1克,放一起搅拌均匀。

制作小窍门

1、鸡蛋要室温鸡蛋,不能冷藏拿出来直接用,会让黄油液结块。
2、烤制15分钟酥软一点,20分钟酥脆一些,可以按喜欢确定烤制时间。
3、抹茶粉选择质量好一些的,可以提升成品的品质。
本次制作《抹茶椰香脆片,抹茶浓郁香气与椰香的清新在口腔中交织出美妙滋味。》所使用的厨具:烤箱
菜谱标签: 烘焙  

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