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香干青椒炒肥牛片

收录时间：2025-04-09 21:42:27 热度：1490℃

香干青椒炒肥牛片的做法

2张图片

食材明细

主料

青椒 2个
香干 2块
肥牛片 160克

调料

料酒适量
酱油适量
盐适量
味精适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
高级难度

香干青椒炒肥牛片的做法步骤

1
调味炒匀即成。
2
加适量的味精。
3
加适量的盐。
4
然后，合入肥牛片、加适量的酱油。
5
起锅倒油烧热，下入切好的香干和青红椒翻炒翻炒。
6
焯开捞出，在用清水清洗干净。
7
将肥牛片拆开包装，下入清水锅中，加适量的料酒。
8
将香干放在案板上切成片，青椒切成块。
9
食材：青椒（已去蒂去籽清洗）、香干、肥牛片。

本次制作《香干青椒炒肥牛片》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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