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清炒苋菜

收录时间：2024-06-23 10:03:16 热度：7005℃

清炒苋菜的做法

2张图片

“ 苋菜菜身软滑而菜味浓，入口甘香，有润肠胃清热功效苋菜中铁的含量是菠菜的1倍，钙的含量则是3倍，为鲜蔬菜中的佼佼者。能促进儿童生长发育，多给小朋友食用益处多。 ”

食材明细

主料

苋菜 500克

辅料

蒜头 2瓣

调料

盐适量
糖适量
豆豉酱 适量

美食特点

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

清炒苋菜的做法步骤

1
成品图。
2
倒入一勺豆豉酱再次大火翻炒均匀即可。
3
放入一勺糖。
4
放入一勺盐。
5
倒入苋菜翻炒1分钟左右。
6
热锅倒油爆香蒜末。
7
蒜瓣洗净切碎。
8
苋菜泡水要多多清洗几遍。

本次制作《清炒苋菜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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