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芥末虾球
芥末虾球
东北菜儿
收录时间:2024-06-23 09:54:17 热度:7333℃
2张图片
“
喜欢吃虾又不知道怎么做的可以看过来!
”
食材明细
主料
虾
适量
辅料
芥末
适量
沙拉酱
适量
调料
盐
适量
十三香
适量
美食特点
咸甜
口味
炸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
芥末虾球的做法步骤
1
完成搅拌的时候一定要凉一下。
2
虾炸好后,再次上色炸一下,捞出2分钟冷却炸,准备好的沙拉酱,跟芥末搅拌一下,就好啦。
3
油温5层热炸。
4
用盐跟十三香淹10分钟,用淀粉跟面粉调一个,不要太稀了。
5
给虾开背。
6
虾去皮去虾线。
本次制作《芥末虾球》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
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