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马上快春节了,我们自己年夜饭的餐桌上,甜点肯定也要浓浓的国风,来一串会噼里啪啦响的鞭炮汤圆,好玩又有趣,红红火火团团圆圆。新年前后还是元宵节都很合适,做法也简单 ”
食材明细
美食特点
新年鞭炮汤圆????|年夜饭C位点心!的做法步骤
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3
收口搓成圆柱状,再取少许黄色面条搓成长条,包裹在靠近火碾这边的鞭炮顶部。
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4
将灰色面团搓成一条细线做火碾,红色面团分成3g一份,搓圆压扁,包一颗蔓越莓果干与火碾线。
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5
面团分成不同的大小,分别加入红黄灰三种食用色素揉匀。
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7
糯米粉、玉米淀粉、糖粉混合,加入热水,先用筷子搅拌成絮状,用手揉捏成面团。
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本次制作《新年鞭炮汤圆????|年夜饭C位点心!》所使用的厨具:煮锅