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收录时间:2024-06-23 09:24:51      热度:8251℃
红烧臭桂鱼的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 臭桂鱼 一条
辅料
  • 郫县辣酱 适量
调料

美食特点

红烧臭桂鱼的做法步骤

  • 红烧臭桂鱼的做法步骤:6
    1
    成品。
  • 红烧臭桂鱼的做法步骤:5
    2
    煎好后加水加郫县豆瓣酱和酱油,白糖,烧到汤汁。
  • 红烧臭桂鱼的做法步骤:4
    3
    把鱼煎到两面黄。
  • 红烧臭桂鱼的做法步骤:3
    4
    放铁锅烧热加油把鱼煎一下。
  • 红烧臭桂鱼的做法步骤:2
    5
    把袋子拆开洗一下。
  • 红烧臭桂鱼的做法步骤:1
    6
    这是从抖音上买来的。

制作小窍门

这个鱼已经腌过,有一点咸味,不需要放盐,烧好了,还是很好吃的,不臭,鱼肉很紧实,像蒜瓣子一样,没有刺。
本次制作《红烧臭桂鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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