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收录时间:2025-04-06 04:28:35      热度:4578℃
老鸭萝卜汤的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

老鸭萝卜汤的做法步骤

  • 老鸭萝卜汤的做法步骤:9
    1
    成品。
  • 老鸭萝卜汤的做法步骤:8
    2
    放入枸杞烧煮2分钟。
  • 老鸭萝卜汤的做法步骤:7
    3
    开盖,放入白萝卜、虫草花、盐、生抽,不加泄压阀烧煮约20分钟至萝卜熟透入味。
  • 老鸭萝卜汤的做法步骤:6
    4
    白萝卜切滚刀块。
  • 老鸭萝卜汤的做法步骤:5
    5
    虫草花洗净用水浸泡。
  • 老鸭萝卜汤的做法步骤:4
    6
    鸭肉放入高压锅中,加姜片、料酒、水,盖盖烧煮上汽后10分钟。
  • 老鸭萝卜汤的做法步骤:3
    7
    捞出用温水洗净浮沫,沥去水。
  • 老鸭萝卜汤的做法步骤:2
    8
    冷水下锅,加姜片、料酒焯水5分钟。
  • 老鸭萝卜汤的做法步骤:1
    9
    老鸭处理干净,剁成小块。
本次制作《老鸭萝卜汤》所使用的厨具:高压锅
菜谱标签: 汤类   家常菜  

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