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菠菜豆腐沫
菠菜豆腐沫
莉莉呀Lilly
收录时间:2024-06-28 04:04:04 热度:3263℃
1张图片
“
家常下饭神菜。
”
食材明细
主料
豆腐
500g
辅料
菠菜
250g
调料
猪油
1勺
盐
1勺
豆瓣酱
1勺
辣椒酱
1勺
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
菠菜豆腐沫的做法步骤
1
出锅装盘,炒鸡下饭。
2
放一勺辣鸡酱翻炒。
3
小火炒干水分。
4
豆腐菜沫入锅翻炒均匀。
5
加一勺豆瓣酱。
6
热锅放猪油。
7
捏碎搅拌均匀,压平整。
8
放入豆腐。
9
用手揉捏出菠菜汁。
10
菠菜去根洗干净,切成碎末,撒一勺盐。
11
准备几颗菠菜和一块豆腐。
本次制作《菠菜豆腐沫》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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