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豆沙柿子饼
豆沙柿子饼
清水淡竹
收录时间:2024-06-23 08:00:27 热度:2670℃
1张图片
食材明细
主料
柿子
160g
糯米粉
120g
面粉
40g
辅料
油
适量
美食特点
甜味
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
豆沙柿子饼的做法步骤
1
香甜软糯。
2
翻面继续煎熟。
3
平底锅放油,放入柿子饼煎制。
4
压扁,撒上芝麻。
5
全部做好。
6
压扁,放入豆沙馅,收好口。
7
饧发好的面团揉搓成长条,均匀切小份。
8
核桃豆沙分成小份。
9
和成光滑面团,盖盖饧发半个小时。
10
放入糯米粉和面粉。
11
柿子去皮去核,在料理机中打成泥(160g)。
12
食材:柿子、糯米粉、面粉。
本次制作《豆沙柿子饼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
小吃
面食
饼
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