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收录时间:2024-06-26 03:02:23      热度:4722℃
阿胶开水冲鸡蛋的做法

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开水冲鸡蛋也是我从小喝到大的,开水冲鸡蛋具有补气、养胃护胃、补充大量蛋白质的好处,那么今天有幸能够品尝小时候的国货品牌东阿阿胶,把两者结合一起,将会是补气血的滋补佳品。

食材明细

主料
  • 东阿阿胶 6g
辅料
  • 白糖 适量
  • 鸡蛋 1个
  • 2碗

美食特点

阿胶开水冲鸡蛋的做法步骤

  • 阿胶开水冲鸡蛋的做法步骤:8
    1
    揭开盖变温就可以喝了,阿胶的补血功能使得这碗鸡蛋花瞬间高大上了????,而且特别的方便快捷,特别适合补充气血的女性朋友们。
  • 阿胶开水冲鸡蛋的做法步骤:7
    2
    因为鸡蛋刚冲开还不是很熟,盖上盖焖一下。
  • 阿胶开水冲鸡蛋的做法步骤:6
    3
    把煮沸的阿胶水快速倒入鸡蛋液中。
  • 阿胶开水冲鸡蛋的做法步骤:5
    4
    这是熬好的阿胶水。
  • 阿胶开水冲鸡蛋的做法步骤:4
    5
    倒入白糖搅拌均匀。
  • 阿胶开水冲鸡蛋的做法步骤:3
    6
    鸡蛋打入碗中,用叉子把鸡蛋搅散。
  • 阿胶开水冲鸡蛋的做法步骤:2
    7
    把水倒入炖壶,把敲碎的阿胶倒进去,大火熬开。
  • 阿胶开水冲鸡蛋的做法步骤:1
    8
    准备好所有食材。
本次制作《阿胶开水冲鸡蛋》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 饮品  

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