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川芎白芷鱼头汤
川芎白芷鱼头汤
琪_feXjZ8E2
收录时间:2024-06-23 06:51:33 热度:6049℃
1张图片
食材明细
主料
鲩鱼头
一个
川芎
适量
白芷
适量
玉竹
适量
淮山
适量
天麻
适量
辅料
姜丝
少许
调料
盐
少许
油
少许
美食特点
清淡
口味
煲
工艺
一小时
耗时
简单
难度
川芎白芷鱼头汤的做法步骤
1
成品图。
2
成品图。
3
时间到,鱼汤就煲好了调点盐即可品尝。
4
先大火烧煮五分钟再调小火煲30-45分钟。
5
添加适量的开水。
6
两面都稍微煎一下就可以。
7
放入鱼头中火煎制。
8
砂锅里添加油,下姜丝煸炒一下下。
9
汤料清洗干净用温水泡半小时。
10
姜丝。
11
汤料:天麻,川芎,白芷,玉竹,准山。
12
准备:鱼头,清洗干净备用。
本次制作《川芎白芷鱼头汤》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
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