菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 小熊饼干

小熊饼干

涵涵麻麻123

收录时间：2024-06-23 06:26:55 热度：6225℃

小熊饼干的做法

1张图片

“ 给孩子做了一盘小熊饼干，可爱萌萌哒小熊，孩子都争抢着吃 ”

食材明细

主料

低筋面粉 120g

辅料

黄油 100g
玉米淀粉 120g
蛋黄 3个
绵白糖 60g
盐 1.5g
可可粉 10g
巧克力 少量

美食特点

甜香口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

小熊饼干的做法步骤

1
等饼干晾凉，把融化好的巧克力用牙签沾上画出眼睛和鼻子，这样可爱的小熊饼干就可以了。
2
再揉出小球做耳朵和鼻子放在饼干上，放入烤箱160度30分钟，饼干烤至发黄就好了。
3
把面团揉成同等大小的球，放在烤盘上然后用拇指轻轻按压，饼干就会出现漂亮的裂纹，这时候烤箱160度预热十分钟。
4
分出一半面团放入十克可可粉。
5
把玉米淀粉和低筋面粉过筛到盆里，用手糅合到一起。
6
把煮熟的蛋黄用筛子过筛到黄油盆里，把蛋黄搅拌融合。
7
用打蛋器把黄油打发至蓬松发白。
8
黄油室温软化手指能按出小坑就行了，放入糖和盐。

本次制作《小熊饼干》所使用的厨具：烤箱

菜谱标签：烘焙

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪

推荐菜谱

热菜春饼浙菜排毒养颜蛋糕汤羹懒人食谱哺乳期儿童节教师节晋菜坐月子节日习俗小暑母亲节新疆菜夏季食谱冰淇淋