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收录时间:2024-06-23 06:26:51      热度:6430℃
奶香味十足的黄油曲奇饼干的做法

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孩子都非常喜欢吃黄油曲奇饼干,可是曲奇饼干最头疼的就是挤花型,裱花袋坏了一个又一个,经过几次修改配方,终于找到了这个配方,又好挤又好吃,下面我们照着这个配方来做,保证你再也不想换配方了。

食材明细

主料
辅料

美食特点

奶香味十足的黄油曲奇饼干的做法步骤

  • 奶香味十足的黄油曲奇饼干的做法步骤:7
    1
    奶香十足的曲奇饼干烤好了!
  • 奶香味十足的黄油曲奇饼干的做法步骤:6
    2
    送入烤箱150度20分钟然后170度十分钟。
  • 奶香味十足的黄油曲奇饼干的做法步骤:5
    3
    装入裱花袋,用自己喜欢的花嘴,挤出好看的花型。
  • 奶香味十足的黄油曲奇饼干的做法步骤:4
    4
    把面粉加入到黄油里用压拌手法混合均匀,这时候烤箱170度预热十分钟。
  • 奶香味十足的黄油曲奇饼干的做法步骤:3
    5
    面粉过筛,加入盐。
  • 奶香味十足的黄油曲奇饼干的做法步骤:2
    6
    黄油用打蛋器打发至发白蓬松把凉透的牛奶分次加入黄油里,每一次都要搅打至充分融合。
  • 奶香味十足的黄油曲奇饼干的做法步骤:1
    7
    牛奶和白糖加热融化,放在一边等到凉透再用。

制作小窍门

提前把黄油室温软化,不要化成液体,只要黄油软化手指能戳出洞就好了。提前把低筋面粉和盐混合均匀。
本次制作《奶香味十足的黄油曲奇饼干》所使用的厨具:烤箱
菜谱标签: 烘焙  

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