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孩子都非常喜欢吃黄油曲奇饼干,可是曲奇饼干最头疼的就是挤花型,裱花袋坏了一个又一个,经过几次修改配方,终于找到了这个配方,又好挤又好吃,下面我们照着这个配方来做,保证你再也不想换配方了。 ”
食材明细
美食特点
奶香味十足的黄油曲奇饼干的做法步骤
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4
把面粉加入到黄油里用压拌手法混合均匀,这时候烤箱170度预热十分钟。
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黄油用打蛋器打发至发白蓬松把凉透的牛奶分次加入黄油里,每一次都要搅打至充分融合。
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制作小窍门
提前把黄油室温软化,不要化成液体,只要黄油软化手指能戳出洞就好了。提前把低筋面粉和盐混合均匀。
本次制作《奶香味十足的黄油曲奇饼干》所使用的厨具:烤箱