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收录时间:2025-04-05 19:46:23      热度:2153℃
五香茶叶蛋的做法

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孩子上学,自己一个人在家做饭炒菜太麻烦了,
想来想去还是煮一锅茶叶蛋吃上几顿,主要是茶叶蛋非常容易操作,说干就干,去买了一些鹌鹑蛋放在一起煮,其实鹌鹑蛋比鸡蛋还要好吃。

食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

五香茶叶蛋的做法步骤

  • 五香茶叶蛋的做法步骤:6
    1
    看这花纹。
  • 五香茶叶蛋的做法步骤:5
    2
    放在汤里焖一晚上更入味。
  • 五香茶叶蛋的做法步骤:4
    3
    尝一下味道如果淡了可以加盐,咸了加开水,味道自己来定。
  • 五香茶叶蛋的做法步骤:3
    4
    然后放生抽老抽一把茶叶适量盐和糖,把鸡蛋进锅里一起煮,大火煮开后调至小火煮20分钟。
  • 五香茶叶蛋的做法步骤:2
    5
    把香叶桂皮大茴干辣椒放进锅中煮开。
  • 五香茶叶蛋的做法步骤:1
    6
    把鸡蛋放进凉水锅煮开大约五分钟关火,把煮好的蛋过凉水,小心的敲出花纹。
本次制作《五香茶叶蛋》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 小吃  

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