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蒜香牛肉焗南瓜

收录时间：2024-06-23 05:36:07 热度：4881℃

蒜香牛肉焗南瓜的做法

1张图片

食材明细

主料

牛里脊 适量
贝贝南瓜 适量

辅料

淀粉适量
蒜适量
火葱头 适量

调料

油适量
盐适量
生抽适量
料酒适量
蚝油适量

美食特点

咸鲜口味
烧工艺
十分钟耗时
普通难度

蒜香牛肉焗南瓜的做法步骤

1
牛肉鲜香，南瓜粉糯，非常美味。
2
浇上料汁，盖盖烧煮10分钟左右。
3
放入南瓜。
4
铺上牛肉。
5
砂锅放油，放入蒜瓣、火葱头炒香。
6
料酒、生抽、蚝油、适量水调成料汁。
7
去瓤切小块。
8
贝贝南瓜清洗。
9
蒜瓣、火葱头去皮清洗备用。
10
牛里脊肉切薄片，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀后加入植物油拌匀腌制10分钟。

本次制作《蒜香牛肉焗南瓜》所使用的厨具：砂锅

菜谱标签：热菜家常菜

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