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收录时间:2022-12-07 18:03:10      热度:9031℃
榄菜肉粒炒饭的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

榄菜肉粒炒饭的做法步骤

  • 1
    胡萝卜、瘦肉切成小小的丁鸡蛋打好葱切好备用。
  • 2
    在锅中放入少许油,加热,放入瘦肉粒翻炒片刻后。放入冷的米饭,翻炒至迷离全部成一粒粒,无结块后加入少许酱油,继续翻炒,直至颜色均匀,注意酱油要少放,以免色泽太深。
  • 3
    直接在米饭上浇上蛋液,翻炒至米饭颗颗金黄加入胡萝卜、橄榄菜继续翻炒2分钟左右加入小葱和少许盐即可出锅。

制作小窍门

因为放过酱油,所以我就不放鸡精了,各位可以根据个人口味调整。
酱油要以免颜色不好看。
菜谱标签: 主食   家常菜  

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