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蒲瓜炒鸡肉
蒲瓜炒鸡肉
清水淡竹
收录时间:2025-04-04 22:11:06 热度:9071℃
1张图片
食材明细
主料
鸡胸肉
适量
蒲瓜
适量
青椒
适量
辅料
淀粉
适量
蒜
适量
调料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
蒲瓜炒鸡肉的做法步骤
1
成品图。
2
加少许生抽炒匀。
3
合入炒好的鸡肉。
4
放入青椒,加盐调味翻炒一会。
5
放入蒲瓜翻炒2分钟,加少许水烧软。
6
锅中放油烧热,放入鸡肉滑炒变色盛出。
7
青椒去籽洗净切小块。
8
蒲瓜去皮切薄片,蒜末切好备用。
9
鸡胸肉切薄片,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。
本次制作《蒲瓜炒鸡肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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