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收录时间:2025-04-05 09:43:25      热度:6749℃
猪肉馅酿苦瓜的做法

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食材明细

主料
  • 猪肉馅 适量
  • 苦瓜 适量
辅料
调料

美食特点

猪肉馅酿苦瓜的做法步骤

  • 猪肉馅酿苦瓜的做法步骤:13
    1
    简单易熟的就好啦。
  • 猪肉馅酿苦瓜的做法步骤:12
    2
    勾芡好的汁再淋上去。
  • 猪肉馅酿苦瓜的做法步骤:11
    3
    蒸熟的酿苦瓜,有一些汤汁重新倒进锅里,用水淀粉勾芡。
  • 猪肉馅酿苦瓜的做法步骤:10
    4
    就是蒸熟的。
  • 猪肉馅酿苦瓜的做法步骤:9
    5
    锅中水开,放进去蒸十分钟。
  • 猪肉馅酿苦瓜的做法步骤:8
    6
    把调好的肉馅塞满苦瓜。
  • 猪肉馅酿苦瓜的做法步骤:7
    7
    把苦瓜的瓜囊挖干净。
  • 猪肉馅酿苦瓜的做法步骤:6
    8
    切自己喜欢的大小。
  • 猪肉馅酿苦瓜的做法步骤:5
    9
    把苦瓜洗干净,尽量买那种比较小的。
  • 猪肉馅酿苦瓜的做法步骤:4
    10
    把蒜蓉和盐,蚝油,酱油一起放进猪肉馅,这里我就不一一介绍了。
  • 猪肉馅酿苦瓜的做法步骤:3
    11
    这是我买的两斤五花肉,叫老板搅拌成肉馅。
  • 猪肉馅酿苦瓜的做法步骤:2
    12
    把红葱头和蒜头剁成蓉。
  • 猪肉馅酿苦瓜的做法步骤:1
    13
    蒜头和红葱头,蒜头实际上我只用了一半。
本次制作《猪肉馅酿苦瓜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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