菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 番茄牛肉酱

番茄牛肉酱

收录时间：2024-06-26 09:44:24 热度：1345℃

番茄牛肉酱的做法

1张图片

“ 自家种的番茄，口感确实太赞了，甩超市卖的几条大街呢。 ”

食材明细

主料

牛里脊 适量
番茄适量

辅料

淀粉适量
姜适量
番茄酱 适量

调料

油适量
盐适量
料酒适量
生抽适量
蚝油适量
豆瓣酱 适量

美食特点

咸鲜口味
烧工艺
半小时耗时
普通难度

番茄牛肉酱的做法步骤

1
酸咸美味，拌面下饭均佳。
2
按自己口味酌情加盐调味。
3
放入一勺豆瓣酱，加水烧煮20分钟。
4
放入一勺番茄酱。
5
放入番茄翻炒出沙。
6
放入姜末和洋葱炒香。
7
锅中放油烧热，放入牛肉末滑炒变色。
8
洋葱切丁。
9
去皮，切细。
10
番茄顶部切十字花刀，在沸水中烫1分钟。
11
加料酒、生抽、蚝油、水淀粉拌匀放置10分钟。
12
牛里脊肉切细。

本次制作《番茄牛肉酱》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：凉菜家常菜自制酱料

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡

推荐菜谱

凉菜清肠防辐射中秋冰淇淋甜品增重增肌元旦技巧类补气菜晋菜云贵小吃云南菜驱寒暖身果酱延缓衰老痛经