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炒蛋拌马齿苋
炒蛋拌马齿苋
不做妖精好多年
收录时间:2025-04-05 23:30:17 热度:6392℃
1张图片
食材明细
主料
马齿苋
250g
乌鸡蛋
2个
辅料
食用油
1匙
调料
独头蒜
一个
食盐
1g
鸡精
1g
陈醋
5g
美食特点
蒜香
口味
拌
工艺
半小时
耗时
简单
难度
炒蛋拌马齿苋的做法步骤
1
成品。
2
拌匀即可。
3
放陈醋和炒蛋。
4
搅和均匀。
5
放食盐和鸡精。
6
蒜末放马齿苋里。
7
大蒜处理干净,切末。
8
炒熟。
9
油热倒入蛋液。
10
热锅冷油。
11
乌鸡蛋打碗里搅散。
12
撰干水分备用。
13
开锅即可捞出过冷水。
14
焯水。
15
马齿苋洗净。
本次制作《炒蛋拌马齿苋》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
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