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福鼎肉片 ”
食材明细
美食特点
福鼎肉片DIY的做法步骤
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肉馅用手揉到粘手,手温不宜过高,后加入生粉和鸡蛋葱姜末
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为了让肉更有口感加入少许面粉,最好能加入一些马蹄碎。因为雷雷我在国外没有找到这玩意所以没加
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烧一锅水,加调料紫菜姜丝等,按口味加入辣椒醋酱油香油等等一定要把水烧开后再下肉,用勺背往外撇,用手和筷子也行
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香哟!好有故乡的感觉,出国半年就特别想念家乡的美食。渔丸、肉燕过桥米线、荔枝肉,特别是我姐姐超喜欢的肉片嘿嘿
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制作小窍门
1本来要加小苏打的,不过我在国外没找到- -语言还不太懂2汤中加的调料按自己喜欢DIY3完全是雷雷我凭着印象学着做的,有不对的地方欢迎指正.4另外这是我第一次做献丑了5下次我做意大利美食给大家看哈哈先在最后一张图中透露一下