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蒜黄炒红薯凉粉
蒜黄炒红薯凉粉
兰杏梅
收录时间:2024-06-23 03:38:28 热度:5883℃
1张图片
“
凉粉滑嫩,软糯香辣,出锅满屋飘香。
”
食材明细
主料
红薯凉粉
一块
蒜黄
一小把
辅料
干辣椒面
少许
调料
花生油
适量
盐
适量
鸡精
少许
美食特点
香辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蒜黄炒红薯凉粉的做法步骤
1
香辣可口。
2
出锅装盘。
3
平底锅烧热放适量油,倒入红薯凉粉,小火慢炒,用铲子轻轻搅拌,翻炒一分钟,再倒入蒜黄加适量盐和少许干辣椒面调味,翻炒几下,关火,撒少许鸡精拌匀即可。
4
洗净,沥干水分,切寸段。
5
蒜黄,备用。
6
切块。
7
红薯凉粉,备用。
本次制作《蒜黄炒红薯凉粉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
小吃
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