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羊肚菌花胶扇骨汤
羊肚菌花胶扇骨汤
琪_feXjZ8E2
收录时间:2025-04-05 04:19:54 热度:1083℃
2张图片
“
滋补汤品,夏季流汗量大,适当的喝汤补充一下营养,增强免疫力。
”
食材明细
主料
扇骨
适量
羊肚菌
适量
鸡蛋胶
适量
虫草花
适量
石斛
适量
无花果干
两粒
辅料
姜
一片
调料
盐
少许
美食特点
清淡
口味
炖
工艺
数小时
耗时
简单
难度
羊肚菌花胶扇骨汤的做法步骤
1
成品图。
2
成品图。
3
调点盐即可品尝。
4
时间到,炖好的汤,非常香。
5
放入锅里隔水炖1.5-2小时。
6
将所有食材放入炖盅里添加适量的纯净水。
7
准备:焯过水的扇骨,虫草花,无花果干,提前泡好的羊肚菌,石斛,姜片。
8
这是泡好的鸡蛋胶,用清水洗一下。
9
用开水泡两小时。
10
先处理好鸡蛋胶。
本次制作《羊肚菌花胶扇骨汤》所使用的厨具:炖盅
菜谱标签:
汤类
家常菜
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