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收录时间:2024-04-19 12:01:41      热度:4588℃
油渣清炒雪里红的做法

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做这道菜 注意2点 这就没什么苦味了
1)焯水后用清水浸泡,然后在流动水下捏一会
2)准备一块肥猪肉
就这2个步骤,就放心吃吧苦味是没有什么的了 。

雪里红还是减肥的绿色食物代表。所以 吃吧 吃吧而且便宜呐。。
但是 但是我百度查滴。。雪里红含大量粗纤维,不易消化,小儿消化功能不全者不宜多食。

食材明细

主料
  • 雪里红 适量
辅料
  • 肥猪肉 适量
配料
  • 适量
  • 红辣椒 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量

美食特点

油渣清炒雪里红的做法步骤

  • 油渣清炒雪里红的做法步骤:1
    1
    锅内水烧开 加雪里红煮2分钟
  • 油渣清炒雪里红的做法步骤:2
    2
    把煮好的雪里红放入冷水中浸泡10分钟
  • 油渣清炒雪里红的做法步骤:3
    3
    切小段放入容器里 然后在流动水下捏一下
  • 油渣清炒雪里红的做法步骤:4
    4
    肥猪肉切丁 ,煎到金黄(尽量把油都逼出来)
  • 油渣清炒雪里红的做法步骤:5
    5
    蒜末 红辣椒入锅爆香
  • 油渣清炒雪里红的做法步骤:6
    6
    加入雪里红 炒匀 加盐跟鸡精出锅即可
菜谱标签: 热菜   老人   春季食谱   宴客菜   农家菜   午餐  

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