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苦菊拌馓子
苦菊拌馓子
兰杏梅
收录时间:2025-04-03 21:57:00 热度:6714℃
1张图片
“
这道凉菜特别适合炎热的夏季食用,清爽爽口,别有一番风味,色泽也很漂亮 ,增加食欲。
”
食材明细
主料
苦菊
一棵
馓子
一小盘
辅料
蒜
少许
调料
盐
少许
醋
少许
白糖
少许
生抽
少许
沙拉汁
少许
美食特点
酸甜
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
苦菊拌馓子的做法步骤
1
酸甜可口。
2
装盘即食。
3
拌匀即可。
4
倒入少许沙拉汁。
5
再放入馓子。
6
放入调好的料汁。
7
沙拉汁,备用。
8
把少许盐、醋、白糖、生抽和蒜末提前调好放入碗中。
9
蒜剥去外皮,切成碎末,备用。
10
把散子掰成小段,放入盘中。
11
切寸段,备用。
12
择好的苦菊,洗净,沥干水分。
本次制作《苦菊拌馓子》所使用的厨具:其他
菜谱标签:
小吃
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