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凉拌马兰头
凉拌马兰头
蓝色多瑙河_VOmmQd
收录时间:2024-06-23 01:26:37 热度:2414℃
1张图片
食材明细
主料
马兰头
150g.
辅料
五香茶干
一块
调料
盐
小许
生抽
适量
麻油
适量
美食特点
咸鲜
口味
其他
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
凉拌马兰头的做法步骤
1
把切成杆子钉和切碎的马兰头拌在一起加你喜欢吃的佐料拌匀就可以吃了。
2
超过的马兰头用凉水过一下,用手把水挤干净。
3
洗干净的马兰头,准备用水抄一下,水烧沸,加点盐,油。
4
才回来的马兰头用清水洗干净。
5
到野外采马兰头。
制作小窍门
我有一步焯水的照片忘掉拍了,还有一个切碎的照片忘掉拍了,马兰头一定要焯水,里边有草酸过多。
本次制作《凉拌马兰头》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
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