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收录时间:2024-06-23 01:23:32      热度:5235℃
蒜香口蘑炒鸡丁的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 葱花 适量
  • 小米辣 适量
调料

美食特点

蒜香口蘑炒鸡丁的做法步骤

  • 蒜香口蘑炒鸡丁的做法步骤:8
    1
    出锅,开吃!
  • 蒜香口蘑炒鸡丁的做法步骤:7
    2
    口蘑大约炒3分钟,倒入鸡丁,再放入生抽、老抽、蚝油、盐和鸡精,翻炒均匀。
  • 蒜香口蘑炒鸡丁的做法步骤:6
    3
    放入口蘑,不要着急放调味料,先蒸发一下口蘑的水分。
  • 蒜香口蘑炒鸡丁的做法步骤:5
    4
    另起锅烧油,放入葱蒜小米辣爆香。
  • 蒜香口蘑炒鸡丁的做法步骤:4
    5
    起锅烧油放入鸡丁炒至八成熟,盛出来备用。
  • 蒜香口蘑炒鸡丁的做法步骤:3
    6
    鸡胸肉切丁,用适量淀粉和白胡椒粉抓匀。
  • 蒜香口蘑炒鸡丁的做法步骤:2
    7
    准备葱蒜小米辣。
  • 蒜香口蘑炒鸡丁的做法步骤:1
    8
    口蘑洗净,切成小朵。
本次制作《蒜香口蘑炒鸡丁》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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