菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 养生米粥火锅

养生米粥火锅

收录时间：2022-11-13 00:48:44 热度：1826℃

养生米粥火锅的做法

5张图片

“ 这是一款一款无油的火锅锅底，不但没油，而且非常有营养，非常适合女士们食用----火锅底料用大骨汤加泰国香米精心熬制，吃到嘴里会有种淡淡的米香味。 ”

食材明细

主料

羊肉 750g
牛肉 500g
蘑菇 300g
油豆皮 300g
对虾 500g
肉丸 500g
娃娃菜 500g
八代哨 400g
牛百叶 400g
毛肚 400g

辅料

葱 20g
猪大骨 100g
姜 10g
清水适量
泰国香米 50g
大枣 4个

配料

芝麻酱 适量
辣椒油 适量
豆腐乳 适量
葱适量
姜适量
香菜适量

美食特点

其他口味
火锅工艺
一小时耗时
高级难度

养生米粥火锅的做法步骤

1
猪大骨洗净斩块放入砂锅中加入葱段，姜片。
2
清水大火烧开撇去浮沫。
3
盖盖转小火炖2个小时。
4
泰国香米提前浸泡30分钟。
5
再加入熬好的大骨汤煮45分钟。
6
倒入火锅中，加入大枣，这样锅底就制作好了。
7
把适量的芝麻酱放入碗中加少许盐和适量的水把芝麻酱懈开，再加适量的香油拌匀。
8
葱、姜、香菜分别切末。
9
另取一个碗加入适量的芝麻酱，豆腐乳，辣椒油，葱姜末，香菜末拌匀，这样蘸料就做好了。
10
肉丸盛入盘中。
11
八代哨洗净切段放入盘中。
12
油豆皮切条放入盘中。
13
牛肉切片。
14
羊肉切片。
15
娃娃菜洗净放入盘中。
16
对虾洗净放入盘中。
17
百叶切条放入盘中。
18
毛肚洗净放入盘中。
19
蘑菇洗净放入盘中。
20
吃的时候先涮海鲜再涮肉，然后再涮菌类，和蔬菜。

菜谱标签：热菜常见菜式火锅老人朋友聚餐秋季食谱冬季食谱午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！

推荐菜谱

寿司外国美食晚餐福建小吃端午节补碘高档其他点心酒席婚宴减压学生壮腰健肾宴客菜复活节醒酒增重增肌小年