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五香花卷

美食家3998N_bkoa

收录时间：2024-06-27 10:03:58 热度：9682℃

五香花卷的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉 2碗

辅料

发酵粉 适量
水适量

调料

五香粉 适量
盐适量
油适量

美食特点

五香口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度

五香花卷的做法步骤

1
成品。
2
锅里加水凉水上锅3O分钟即可。
3
如图。
4
卷起来切成花卷生坯。
5
放五香粉，油，盐。
6
擀成圆片。
7
2个小时后面发了，放在案板上揉排气孔。
8
面放在盆里加发酵粉和成面团。

制作小窍门

面发好后一定要排气凉水上锅燕。

本次制作《五香花卷》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：面食

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