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艾草猪肉丸
艾草猪肉丸
yufanzhong
收录时间:2024-06-22 23:22:57 热度:820℃
2张图片
“
艾草猪肉丸,艾草正当季,加入打肉丸很鲜香。
”
食材明细
主料
瘦肉
500g
肥肉
30
艾草
适量
辅料
鸡蛋白
1个
木薯粉
30克
冰块
80克
调料
盐
适量
美食特点
原味
口味
煮
工艺
半小时
耗时
普通
难度
艾草猪肉丸的做法步骤
1
完成。
2
水开加入丸子盐油,水开出锅。
3
水温80左右下丸子,全程小火,捞起过冰水。
4
放绞肉机绞打,虎口挤出丸子。
5
准备材料如图。
本次制作《艾草猪肉丸》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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