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鸽子汤
鸽子汤
_蒍鉨变乖々
收录时间:2025-04-03 17:41:45 热度:5784℃
3张图片
食材明细
主料
鸽子
适量
辅料
玉竹
适量
麦冬
适量
红枣
适量
沙参
适量
调料
盐
适量
美食特点
原味
口味
炖
工艺
数小时
耗时
简单
难度
鸽子汤的做法步骤
1
成品。
2
成品。
3
成品。
4
将鸽子隔水炖煮2.5小时,出锅前少许盐调味即可。
5
将炖盅放入炖锅中,加入清水。
6
加入适量清水。
7
洗净的配料也放入炖盅内胆。
8
将配料清洗一下。
9
鸽子放入炖盅内胆中。
10
鸽子洗净冷水下锅焯烫后洗净备用。
11
沙参,玉竹,红枣,麦冬,芡实各适量备用。
本次制作《鸽子汤》所使用的厨具:炖盅
菜谱标签:
汤类
家常菜
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