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#下饭菜#大人孩子都爱的台式烤肠新做法,快来尝尝吧。 ”
食材明细
美食特点
黄瓜炒香肠的做法步骤
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等烤肠表面微微变色,放入黄瓜,然后加入生抽、老抽、蚝油,翻炒均匀。
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锅里少放油,下葱花煸炒出香味,然后放入烤肠继续翻炒。
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烤肠和黄瓜同形状即可,形状相同仅为了看起来好看,吃起来方便????
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制作小窍门
1、街边烤肠基本没什么品牌,淀粉含量太高,大家可以去超市买点大牌子,看清淀粉含量和肉含量,吃着放心。
2、烤肠大小不同,放的量就不一样,喜欢吃就多放点,但是目的是让孩子菜和肉都吃,营养均衡。
3、我是做给孩子吃,所以没放鸡精,喜欢用鸡精提鲜的伙伴,自行添加吧。
本次制作《黄瓜炒香肠》所使用的厨具:不粘锅、炒锅