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苹果蒜蓉大虾，其实是一道很简单的美食，用苹果的香甜来中和蒜蓉的辛辣，闻着味道就感受到了果香味，虾肉Q弹，一盘根本不够吃哦。 ”
食材明细
美食特点
年夜饭大虾别油爆了，这样做果香Q弹/苹果蒜蓉烤大虾的做法步骤
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这样的美味还等什么呢，年夜饭上快给亲朋好友露一手吧~
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将苹果块和蒜片放入料理机，打成细腻的苹果蒜泥。把大虾铺在烤盘里，均匀撒上海盐。再将苹果蒜泥均匀铺在虾背上，喷上橄榄油。
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苹果洗净削皮，取一半切成小块；蒜去皮洗净，切片待用。
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大虾剪去虾须，从背部切开，挑去虾线，洗净并沥干水分。加入葱姜料酒和胡椒粉，少许盐搅拌均匀静置10分钟。
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制作小窍门
大虾富含优质蛋白质，味道鲜美，搭配低热量的苹果泥制作的酱料，均衡了蛋白质和维生素的配比，是非常有营养的一道菜。
本次制作《年夜饭大虾别油爆了，这样做果香Q弹/苹果蒜蓉烤大虾》所使用的厨具：烤箱
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