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银耳鸡蛋汤

王红梅王迦伽王子沫菜谱

收录时间：2025-02-05 20:09:09 热度：7741℃

银耳鸡蛋汤的做法

1张图片

食材明细

主料

银耳 0.3g
木耳 0.2g
鸡蛋 2个

辅料

淀粉 0.3g

调料

盐 0.1g
味精 0.1g
香油 0.1ml

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
神级难度

银耳鸡蛋汤的做法步骤

1
盛入碗内。
2
锅内加水烧开，加入淀粉，鸡蛋，木耳，放入调料。
3
木耳泡发。
4
鸡蛋打散，银耳泡发，淀粉加水稀释。

制作小窍门

放入香油，少放盐，放点味精。

本次制作《银耳鸡蛋汤》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：汤类

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