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芦蒿炒臭干
芦蒿炒臭干
海洋moon
收录时间:2024-04-08 16:53:38 热度:4535℃
1张图片
食材明细
主料
芦蒿
350克
辅料
臭干
100克
配料
蒜片
适量
盐
适量
鸡精
适量
美食特点
怪味
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
芦蒿炒臭干的做法步骤
1
新鲜的芦蒿。
2
芦蒿选择嫩的部分摘好,清洗干净。
3
臭干也用清水冲洗一下。
4
把臭干切成条,开水中汆一下。
5
锅中放入少许油,加入蒜片煸香,加少量的水,放入芦蒿煸炒。
6
待芦蒿变得翠绿,再加入臭干煸炒,加盐和鸡精调味。
7
出锅装盘。
菜谱标签:
热菜
家常菜
儿童
朋友聚餐
春季食谱
午餐
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