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收录时间:2024-06-22 19:47:08      热度:4919℃
龙虾猪仔包的做法

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今天要做的是龙虾猪仔包,广式风味。

食材明细

主料

美食特点

龙虾猪仔包的做法步骤

  • 龙虾猪仔包的做法步骤:6
    1
    烤好拿出来中间切开挤上番茄酱放入小龙虾肉。
  • 龙虾猪仔包的做法步骤:5
    2
    放入高比克C95烤箱上火200下火180,烤13分钟左右即可。
  • 龙虾猪仔包的做法步骤:4
    3
    搓成橄榄形,放入高比克F110S发酵箱发至两倍大即可。
  • 龙虾猪仔包的做法步骤:3
    4
    打好的面团拿出来醒发50分钟,切成80克一个。
  • 龙虾猪仔包的做法步骤:2
    5
    搅拌至7成起加入黄油跟盐,搅拌至表面光滑可以拉手套膜即可。
  • 龙虾猪仔包的做法步骤:1
    6
    将材料准备好,放入UKOEOU10和面机(黄油跟盐除外)。
本次制作《龙虾猪仔包》所使用的厨具:搅拌机、烤箱
菜谱标签: 烘焙  

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