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收录时间:2024-06-25 12:57:28      热度:9291℃
蘋果南瓜餅的做法

  4张图片

香甜軟糯,一試上癮????好吃到令你停不下來????????
的玉桂蘋果南瓜餅????

食材明细

主料
  • 蘋果 半個(切小丁)
  • 南瓜泥 約50g
辅料
调料
  • 玉桂糖 個人喜好(煮蘋果用)
  • 10g(揉面團用)
  • 大半碗(煮蘋果用)

美食特点

蘋果南瓜餅的做法步骤

  • 蘋果南瓜餅的做法步骤:13
    1
    金燦燦的蘋果南瓜餅吸引不????軟糯香甜????
  • 蘋果南瓜餅的做法步骤:12
    2
    反面小火煎至金黃即可。
  • 蘋果南瓜餅的做法步骤:11
    3
    平底鍋抹油把蘋果南瓜餅收口朝下,放上去中小火煎至金黃。
  • 蘋果南瓜餅的做法步骤:10
    4
    像包湯圓一樣包好收口再按扁成小餅。
  • 蘋果南瓜餅的做法步骤:9
    5
    包上一小勺玉桂蘋果餡。
  • 蘋果南瓜餅的做法步骤:8
    6
    取一小團面團捏圓按扁。
  • 蘋果南瓜餅的做法步骤:7
    7
    揉成南瓜面團(這面團會感到比用全面粉的軟,這感覺就對了千萬不要再加面粉了)。
  • 蘋果南瓜餅的做法步骤:6
    8
    50克的南瓜泥加入50克糯米粉和50克面粉,再加入10克糖揉合均勻。
  • 蘋果南瓜餅的做法步骤:5
    9
    煮至汁收乾了盛出再加點玉桂糖備用。
  • 蘋果南瓜餅的做法步骤:4
    10
    約10分鐘左右就收汁。
  • 蘋果南瓜餅的做法步骤:3
    11
    小鍋里加大半碗水,把蘋果丁放入再加入玉桂糖小火煮至軟身。
  • 蘋果南瓜餅的做法步骤:2
    12
    蘋果一半切小丁(大家是不是看見這步驟好像我前一個分享的食譜「玉桂蘋果批」?????沒錯就是同一個做法,因為做肉桂蘋果批剩了點蘋果碎就不浪費用來做這個蘋果南瓜餅了)。
  • 蘋果南瓜餅的做法步骤:1
    13
    材料準備好(南瓜先去皮去籽切小塊蒸熟壓泥)。

制作小窍门

不喜歡玉桂味的可以用紅糖代替。
本次制作《蘋果南瓜餅》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 面食     

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