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“
不小心买了一大堆红薯怎么办呢?只好就地取材,来和我一起做红薯芝士软欧包,以假乱真的红薯包,中西结合~ ”
食材明细
美食特点
红薯芝士软欧的做法步骤
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高比克T60s,165度15分钟三层同烤就出炉。
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沾好粉后就是以假乱真的红薯啦,内馅是丰富的红薯夹心。
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4
包好塑型,20g紫薯粉20g奶粉10g淀粉融合,面包表面喷水沾上粉。
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7
分团60g每个,红薯切段用高比克T30蒸烤箱130度蒸烤25分钟出炉,也可以用锅蒸。
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9
所有材料称重备用,高比克u10和面机打至厚膜后加入黄油。
本次制作《红薯芝士软欧》所使用的厨具:搅拌机、烤箱