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收录时间:2024-06-22 06:46:02      热度:2175℃
腌芥菜的做法

  2张图片

食材明细

主料
调料

美食特点

腌芥菜的做法步骤

  • 腌芥菜的做法步骤:6
    1
    放坛子里密封好。
  • 腌芥菜的做法步骤:5
    2
    搓出汁水。
  • 腌芥菜的做法步骤:4
    3
    先用盐搓叶子然后是茎和根部。
  • 腌芥菜的做法步骤:3
    4
    去除根和黄叶。
  • 腌芥菜的做法步骤:2
    5
    晒的叶子发蔫。
  • 腌芥菜的做法步骤:1
    6
    新鲜芥菜(雪里肆)晾晒6.7小时。

制作小窍门

多放点盐搓出汁水。
坛子要无水无油。
密封好一,二个月后再吃。
本次制作《腌芥菜》所使用的厨具:其他
菜谱标签: 小菜   泡酱腌菜  

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