3张图片
“
又到了吃扇贝的季节啦，天气也转凉了，鲜香入味的蒜蓉红薯粉条扇贝煲煮起来，即可当主食又可作菜，热乎乎的吃了全身都暖暖的！ ”
食材明细
美食特点
蒜蓉红薯粉条扇贝煲的做法步骤
-
-
-
3
晶莹剔透的粉条吸泡汤汁，顺滑中带点韧性，蒜香入味，上桌即抢着吃。
-
-
5
锅中加一碗水煮开，沿砂锅边淋在粉条上。水与粉条齐平即可。
-
-
7
锅热，下猪油，小火炒香蒜末，关火加入生抽、蚝油、盐、鸡精，白糖炒均匀。
-
-
-
-
-
制作小窍门
如时间充足，红薯粉条可用冷水泡软，这样口感更有韧性。具体烹煮时间视红薯粉条软烂程度而定。
本次制作《蒜蓉红薯粉条扇贝煲》所使用的厨具：砂锅
手机版
鲁ICP备17000595号-38
