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香菜鸡饭（arroz con pollo）是秘鲁一道出名的特吃， 很多外国人吃过后都非常赞。我们一家人都特别喜欢爱吃， 喜欢你也喜欢哦。 O(∩_∩)O ”
食材明细
美食特点
香菜鸡饭的做法步骤
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把打好的香菜倒进锅里，中火煮滚，然后将豌豆红萝卜粒玉米粒加入。
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加入盐鸡精调味。下鸡肉，盖上盖中小火煮5分钟。然后把鸡肉捞起。
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等水差不多都要收入米中，呈现蜂窝的时候，把之前捞起的鸡肉再放进去。5分钟之后关火，焗10分钟左右。
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简单的就有一道香喷喷的鸡饭咯。传统的吃法就是加上洋葱沙拉，酸酸的带点辣味。
制作小窍门
打香菜的时候不要加太多的水， 喜欢可以加多一点香菜。
煮饭慢火熬出香菜的香味。
鸡肉可以先炸成七成熟， 然后等水差不多都要收入米中的时候放进去
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