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简易疙瘩汤

收录时间：2022-11-17 02:19:28 热度：2484℃

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“ 今天老公替班不回家吃饭，就我和妹妹两个人，吃点什么好呢，也没买什么菜，家里只剩下西红柿和鸡蛋了，嘿嘿，那就凑合一顿吧，想来好久没有吃疙瘩汤了，上次的味道还是上学的时候妈妈煮给我们吃的，好怀念啊，那今天就做疙瘩汤吧。
不过我手忙脚乱的，只拍下了成品的图片，不过放心我会说得很详细的，嘿嘿！ ”

主料

辅料

配料

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做这个咸菜就更简单了，原料：大头菜，胡萝卜；辅料：盐
将大头菜切细丝，胡萝卜切细丝，放在一个大的容器里，切忌：无油无水，否则容易烂掉
往里放盐就行了，这是咸菜，所以就放心的放吧，我是一颗大头菜（直径20cm左右）三分之一袋的盐，之后密封放置一宿就可以了，不过吃的时候我特意做了辣椒油，其实这个还是提升味道的秘诀，炸辣椒油的时候往里放了八角，芝麻，胡椒粒，所以特别香，好了一切搞定，拌拌就吃吧