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收录时间:2024-06-21 23:09:50      热度:7559℃
墨泡肉笋干面的做法

  2张图片

食材明细

主料
  • 挂面 适量
  • 墨鱼干 一只
  • 笋干 适量
  • 瘦肉 适量
辅料
调料

美食特点

墨泡肉笋干面的做法步骤

  • 墨泡肉笋干面的做法步骤:16
    1
    开吃了。
  • 墨泡肉笋干面的做法步骤:15
    2
    摆上墨泡肉和笋干。
  • 墨泡肉笋干面的做法步骤:14
    3
    挑入煮好的面条。
  • 墨泡肉笋干面的做法步骤:13
    4
    盛出煮好的汤水。
  • 墨泡肉笋干面的做法步骤:12
    5
    加盐、鸡精、蚝油调味。
  • 墨泡肉笋干面的做法步骤:11
    6
    倒入墨泡肉,加稍宽的水,稍煮一会儿。
  • 墨泡肉笋干面的做法步骤:10
    7
    起锅烧热,加油,下入笋干翻炒断生。
  • 墨泡肉笋干面的做法步骤:9
    8
    煮熟,捞出过凉水,待用。
  • 墨泡肉笋干面的做法步骤:8
    9
    准备好面条,起锅烧水,下入面条。
  • 墨泡肉笋干面的做法步骤:7
    10
    加入葱段,盛出待用。
  • 墨泡肉笋干面的做法步骤:6
    11
    再次煮开,加盐,鸡精、生抽调味。
  • 墨泡肉笋干面的做法步骤:5
    12
    墨鱼倒入锅中,再次煮开,下入肉片。
  • 墨泡肉笋干面的做法步骤:4
    13
    加淀粉和油抓匀。
  • 墨泡肉笋干面的做法步骤:3
    14
    瘦肉切成薄片。
  • 墨泡肉笋干面的做法步骤:2
    15
    切成薄片,放入高压锅煮熟。
  • 墨泡肉笋干面的做法步骤:1
    16
    准备好墨鱼,提前泡发。
本次制作《墨泡肉笋干面》所使用的厨具:电压力锅、炒锅
菜谱标签: 面条  

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