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栗蓉饼

收录时间：2024-06-21 22:34:54 热度：2767℃

栗蓉饼的做法

2张图片

食材明细

主料

板栗 500g

辅料

油适量

调料

糖适量
盐适量

美食特点

甜香口味
煮工艺
三刻钟耗时
简单难度

栗蓉饼的做法步骤

1
一起吃栗蓉糕吧！
2
用磨具压出喜欢的形状。
3
分成等分。
4
装碗晾凉。
5
炒成起沙。
6
小火翻炒。
7
加入适量清水继续翻炒。
8
加入白砂糖翻炒均匀。
9
锅内加玉米油、一点点盐、栗泥。
10
也可以用料理机打一下，那样更加细腻。
11
用叉子碾成泥。
12
用黄油刀扣出栗肉。
13
从中间切一刀。
14
新鲜板栗洗净煮熟。

制作小窍门

这个方法做出来的栗蓉可以做烘焙馅料。

本次制作《栗蓉饼》所使用的厨具：不粘锅、煮锅

菜谱标签：小吃馅料

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